Edition Graf Lennart Bernadotte – Spätburgunder Ringoldsberg

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Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

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Produktnummer: 10173

Beschreibung

Dieser Spätburgunder besitzt eine geschmeidige Eleganz, die von samtigen Tanninen lebt und vom Duft nach Süßkirsche und Mandeln. Er ist ein Wein für Genießer und besonders für Liebhaber von tollen Geschichten.

Edition GLB – Ein Lagenwein mit Geschichte und Charakter

Die Edition Graf Lennart Bernadotte – heute bekannt als Edition GLB – stammt aus der renommierten Lage Ringoldsberg des Weinguts Haug bei Lindau und wurde einst als ganz besondere Geste anlässlich des 80. Geburtstags von Graf Lennart Bernadotte ins Leben gerufen. Statt eines gewöhnlichen Geschenks widmete ihm die Stadt Lindau im Jahr 1989 symbolisch eine ganze Weinberglage – eine Hommage an seine Liebe zum Rotwein. Jährlich wurden 50 Flaschen dieses edlen Tropfens vom Winzer Ludwig Haug auf die Insel Mainau geliefert. Seit 2025 gibt es diesen besonderen Rotwein in kleiner Auflage auch zu kaufen.

Dieser Wein steht nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für eine besondere Verbindung zwischen zwei Familien, die Jahre später durch eine Hochzeit besiegelt wurde: der zwischen Gräfin Bettina und Philip Haug, dem Sohn des Winzers und heute unter anderem verantwortlich für den wieder aufblühenden Weinbau auf der Blumeninsel.

Alle auf der Insel Mainau angebauten Weine finden Sie hier im Onlineshop und vor Ort in unseren Shops. Oder Sie besuchen eine unserer Weinverkostungen und -führungen. Mehr Infos finden Sie auf www.mainau.de/angebote/weinerlebnis

Lagenwein, Deutscher Qualitätswein, trocken
Jahrgang: 2022
Alc.: 13,5 % vol
Säure: 5,1 g/l
Restzucker: 0,2 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite

Allgemeine Eigenschaften

Hersteller:	Wein- und Obstgut Haug, 88131 Lindau, Deutschland, info@weingut-haug.de
Inhalt:	0,75 l
Produktart:	Getränk
Getränkeart:	Rotwein

Altersbeschränkung

Altersfreigabe:	+18

Weinbau auf der Mainau

Weinbau auf der Mainau früher

Deutschordensritter, von 1272 bis 1805 Herren auf der Mainau, nutzten die Insel-Lage weniger für den Augenschmaus als für leibliche Genüsse: Sie bauten an den Südhängen Wein an, kelterten ihn und lagerten ihn in Fässern im Comturey-Keller (Historisches 20 tsd.Liter-Faß im CK zeugt noch heute davon).

Die bepflanzte Fläche zog sich auf den steilen Südosthängen unterhalb des Wasserreservoirs über den Schwedenturm fast bis zum Hafen.

Erste gesicherte Angaben über einen Weinanbau auf der Mainau gehen auf das 17. Jahrhundert zurück. Hier wird in einem Bericht von einer Rebbergfläche von 13,5 Jauchert gesprochen, das entspricht ca 3 ha. im 17. Jahrhundert ca. 33.750 m² Reben auf der Mainau (heute: 3000 m²).

1853 kaufte Großherzog Friedrich I. von Baden die Insel Mainau. Unter seiner Regie wurde aus der landwirtschaftlich genutzten Mainau ein Park. Dies bedeutete u. a. das Abschaffen der Gemüsegärten, Äcker und Wiesen. Bis dahin war der größte Teil der Insel an Bauern verpachtet. Trotz der Umgestaltung wurde der Weinbau weiterbetrieben. Über die Jahrhunderte wurden die Rebberge mehrfach ausgerottet und wieder neu angelegt. Großherzog von Baden lies 1861 Weinbergsmauern aus Abrisssteinen des Pferdestalles errichten.

Der Rebbergturm (heute Schwedenturm) war stets Mittelpunkt der Weinanlagen. Angepflanzt wurden früher Burgunder, Gutedel, Ruländer, Traminer und Müllerreben.

Unter Lennart Graf Bernadotte musste der Weinbau in den 1950er Jahren schließlich der neuen Parkgestaltung weichen.

Weinbau auf der Mainau heute

In Zusammenarbeit mit dem Weinbauinstitut Freiburg (WBI) konnte 1998 die Idee eines Weinlehrpfades durch die Pflanzung von 200 Rebstöcken umgesetzt werden. Die Zusammenstellung der Rebensorten und –gattungen, ermöglicht seither dem Mainaubesucher einen Einblick in die historischen Stationen der Rebenzüchtung: gezeigt werden Wildformen der Rebe über alte Landsorten bis hin zu den heute angebauten Rebsorten der Weinregion Bodensee.

Im Jahr 2006 wurde durch Philipp Haug – dem Ehemann von Gräfin Bettina – der Weinlehrpfad nochmals überarbeitet und unterhalb des Schwedenturms weitere 800 Rebstöcke zunächst für Versuchs- und Schauzwecke aufgepflanzt. Die Verkostung der Weine war Schloßgästen und Teilnehmer:innen von Weinführungen vorbehalten. Erst seit dem Jahrgang 2022 ist der Wein durch die Genehmigung eines Pflanzrechtes auch einem breiten Mainaupublikum zugänglich. Doch die Weine sind limitiert!

Die Bewirtschaftung der Gesamtfläche erfolgt nach Richtlinien des ökologischen Landbaus und sind Bioland-zertifziert.

Einer der größten Probleme im Weinbau ist die Pilzkrankheit Peronospora, auch Falscher Mehltau genannt. Die Züchtung ist daher stets bemüht pilzfeste Sorten zu züchten, um den Aufwand für Pflanzenschutz zu reduzieren. So sind in den letzten Jahren einige pilzwiderstandsfähige Sorten (Abkürzung: PIWI-Sorten) in den Anbau gekommen. Für den Weinberg der Mainau haben wir vielversprechende Neuzüchtungen des Weinbauinstituts aus Freiburg ausgewählt, die einerseits diese Robustheit im Anbau und andererseits charakterstarke, hochwertige Weine hervorbringen:

Weisswein: Solaris und Johanniter
Rotwein: Monarch und Cabernet Cortis

Die Mainauer „Roten“ Trauben werden auf der Mainau gekeltert und in kleinen Eichenfässern (Barrique) über zwölf Monate gelagert und ausgebaut. Die „Weißen“ gehen zum Weingut Haug nach Lindau und werden für die Mainau GmbH im Lohn ausgebaut und abgefüllt.

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Der Mainauer - Cuvée aus Monarch und Cabernet Cortis Bio-Rotwein

Die intensive Rotfärbung des Bio-Weines schmeichelt dem Auge. Am Gaumen schmiegt sich „der Mainauer“ weich und stoffig an. Dominiert wird die Aromatik durch schwarze Johannisbeere und reife Obstnoten. Der Ausbau im Barriquefass hinterlässt dezente Röstaromen. Deutscher Wein, trocken Biozertifikat: Bioland Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Jahrgang: 2022 vol Alc.: 12 % vol Säure: 5,5 g/l Restzucker: 0,1 g/l Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite Limitiert auf 520 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (25,27 €* / 1 Liter)

18,95 €*

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Der Mainauer - Johanniter Bio-Weißwein

Die Aromatik dieses Bio-Weißweines erinnert stark an Limette und Maracuja. Die animierende Säure tanzt am Gaumen und verleiht dem Wein das gewisse Etwas. Riesling – die Muttersorte dieser Kreuzung – lässt grüßen. Apropos Kreuzung: diese entstand durch eine Neuzüchtung im Jahre 1968 aus Freiburg. Sie ist besonders pilzwiderstandsfähig und gehört damit zu den sogenannten PIWI-Weine. Diese eignen sich besonders gut für den Bioanbau. Die Erntereife findet durch den Einfluss des Bodensees (kürzere Vegetationszeit in der Region) zwischen Weißburgunder und vor Riesling statt. Der Mainauer Johanniter passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gedünstetem Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, Geflügel oder Spargel. Deutscher Wein, trocken Biozertifikat: Bioland Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Jahrgang: 2023 Alc.: 12 % vol Säure: 6,2 g/l Restzucker: 0,5 g/l Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite Limitiert auf 380 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

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Ein Bio-Weißwein mit gelbfrüchtigen, reifen Aromen und gleichzeitig lebendiger Säure. Die Aromatik wird dominiert von Früchten wie Ananas und Pfirsich. Die Restsüße erhöht den Trinkfluß. Solaris passt aufgrund seiner Exotik zu experimenteller und internationaler Küche und kräftigen, würzigen Gerichten. Deutscher Wein, feinherb Biozertifikat: Bioland Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Jahrgang: 2023 Alc.: 12 % vol Säure: 6,8 g/l Restzucker: 16,9 g/l Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite Limitiert auf 380 Flaschen

Inhalt: 0.75 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

14,95 €*

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Edition Graf Lennart Bernadotte – Spätburgunder Ringoldsberg

Dieser Spätburgunder besitzt eine geschmeidige Eleganz, die von samtigen Tanninen lebt und vom Duft nach Süßkirsche und Mandeln. Er ist ein Wein für Genießer und besonders für Liebhaber von tollen Geschichten. Edition GLB – Ein Lagenwein mit Geschichte und Charakter Die Edition Graf Lennart Bernadotte – heute bekannt als Edition GLB – stammt aus der renommierten Lage Ringoldsberg des Weinguts Haug bei Lindau und wurde einst als ganz besondere Geste anlässlich des 80. Geburtstags von Graf Lennart Bernadotte ins Leben gerufen. Statt eines gewöhnlichen Geschenks widmete ihm die Stadt Lindau im Jahr 1989 symbolisch eine ganze Weinberglage – eine Hommage an seine Liebe zum Rotwein. Jährlich wurden 50 Flaschen dieses edlen Tropfens vom Winzer Ludwig Haug auf die Insel Mainau geliefert. Seit 2025 gibt es diesen besonderen Rotwein in kleiner Auflage auch zu kaufen. Dieser Wein steht nicht nur für höchste Qualität, sondern auch für eine besondere Verbindung zwischen zwei Familien, die Jahre später durch eine Hochzeit besiegelt wurde: der zwischen Gräfin Bettina und Philip Haug, dem Sohn des Winzers und heute unter anderem verantwortlich für den wieder aufblühenden Weinbau auf der Blumeninsel. Alle auf der Insel Mainau angebauten Weine finden Sie hier im Onlineshop und vor Ort in unseren Shops. Oder Sie besuchen eine unserer Weinverkostungen und -führungen. Mehr Infos finden Sie auf www.mainau.de/angebote/weinerlebnis Lagenwein, Deutscher Qualitätswein, trocken Jahrgang: 2022 Alc.: 13,5 % vol Säure: 5,1 g/l Restzucker: 0,2 g/l Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (39,93 €* / 1 Liter)

29,95 €*

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Tipp

Gräfin Sonja Bernadotte – Sekt Blanc de Blance Brut

Inhalt: 0,75 l

Schön fruchtiger Bio-Sekt mit Zitrus- und Apfelaromatik. Die animierende Säure- und das Kohlensäurespiel erzeugen zusammen mit etwas Restsüße ein glamouröses (Mund)Gefühl. Weingut: Haug Anbaugebiet: Baden-Württemberg, Bereich Bayerischer Bodensee Deutscher Sekt, B.A. Württemberg Biozertifikat: Bioland Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Alc.: 12,5 % vol, Säure: 7,5 g/l, Restzucker: 11,7 g/l Inhalt: 0,2 Liter (Piccolo) oder 0,75 Liter Enthält Sulfite

Inhalt: 0.75 Liter (26,00 €* / 1 Liter)

Varianten ab 9,50 €*

19,50 €*

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Tipp

Gräfin Sonja Bernadotte – Sekt Blanc de Blance Brut (Piccolo)

Inhalt: 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (47,50 €* / 1 Liter)

9,50 €*

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Johannisbeerlikör Mainau

"Von der Sonne geküsst in die Flasche gefüllt" Mit der perfekten Balance zwischen Süße und einer feinen Säure ist unserer Likör aus Schwarzen und Roten Johannisbeeren ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Er schmeckt intensiv und pur nach sonngereiften Johannisbeeren. Hergestellt aus saisonalen und regionalen Zutaten in unserer hauseigenen Brennerei ist der Johannisbeerlikör ein echtes Produkt der Insel Mainau. Jeder Schritt, von der Ernte bis zur Abfüllung, wird bei uns mit größter Sorgfalt ausgeführt. Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Highlights: Auf der Insel Mainau hergestellt Alc.: 20 % vol Inhalt: 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (54,75 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Mainau Rosenlikör

Unser köstlicher Mainau Rosenlikör vereint die Schönheit der Mainau Insel und die zarten Aromen von Rosen. Mit seiner leuchtend roten Farbe und dem intensiven Aroma von frischen Rosen, die an die Rosenpromenade auf der Insel Mainau denken lassen, wo Jahr für Jahr über 400 Rosensorten ihren Duft verströmen, ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Genießen Sie diesen Likör pur oder als Zutat in Cocktails und Desserts. Seine süße und blumige Note verleiht jedem Getränk oder Gericht eine besondere Note. Wie unsere anderen Liköre auch, wird der Rosenlikör in der hauseigenen Brennerei mit viel Liebe, Erfahrung und aus regionalen Zutaten hergestellt. Der Rosenlikör ist in zwei Größen erhältlich: in einer schönen schlanken 0,2l-Glasflasche oder als 40ml-Variante in Herzform – perfekt als kleines Geschenk für Insel Mainau- und alle Rosenliebhaber! Highlights: Auf der Insel Mainau hergestellt Alc.: 20 % vol Inhalt: 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (54,75 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Mainau Rosenlikör in Herzform

Unser köstlicher Mainau Rosenlikör vereint die Schönheit der Mainau Insel und die zarten Aromen von Rosen. Mit seiner leuchtend roten Farbe und dem intensiven Aroma von frischen Rosen, die an die Rosenpromenade auf der Insel Mainau denken lassen, wo Jahr für Jahr über 400 Rosensorten ihren Duft verströmen, ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Genießen Sie diesen Likör pur oder als Zutat in Cocktails und Desserts. Seine süße und blumige Note verleiht jedem Getränk oder Gericht eine besondere Note. Wie unsere anderen Liköre auch, wird der Rosenlikör in der hauseigenen Brennerei mit viel Liebe, Erfahrung und aus regionalen Zutaten hergestellt. Der Rosenlikör ist in zwei Größen erhältlich: als 40 ml-Variante in Herzform oder in einer schönen schlanken 0,2 l-Glasflasche – perfekt als kleines Geschenk für Insel Mainau- und alle Rosenliebhaber! Highlights: Auf der Insel Mainau hergestellt Alc.: 20 % vol Inhalt: 40 ml

Inhalt: 0.04 Liter (123,75 €* / 1 Liter)

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Quittenlikör Mainau

Unser Quittenlikör schmeckt allen, die auch Quittengelee kennen und lieben! Sein fein-süßliches Aroma ist ein ganz besonderer Genuss. Fruchtig und vollmundig am Gaumen, im Abgang mild und dabei aromatisch zugleich. Hergestellt aus saisonalen und regionalen Zutaten in unserer hauseigenen Brennerei ist der Quittenlikör ein echtes Produkt der Insel Mainau. Jeder Schritt, von der Ernte bis zur Abfüllung, wird bei uns mit größter Sorgfalt ausgeführt. Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Highlights: Auf der Insel Mainau hergestellt Alc.: 20 % vol Inhalt: 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (54,75 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Waldmeisterlikör Mainau

Frische von der Blumeninsel: unser Waldmeisterlikör vereint das intensive, krautig-frische Aroma des Waldmeisters mit einer feinen Süße – ein harmonischer Genuss, der an den Duft frühlingshafter Wälder erinnert. Mit seiner leuchtend grünen Farbe und dem natürlichen Geschmack ist er ein echter Hingucker – ob pur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Desserts. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten bringt dieser Likör ein Stück Mainau in jedes Glas! Wie unsere anderen Liköre auch, wird der Waldmeisterlikör in der hauseigenen Brennerei mit viel Liebe, Erfahrung und aus regionalen Zutaten hergestellt. Highlights: Auf der Insel Mainau hergestelt Alc.: 20 % vol Inhalt: 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (54,75 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Walnusslikör Mainau

Unser Walnusslikör mit seinem fein-süßlichen Geruch nach frischen Walnüssen ist ein ganz besonderes Geschenk. Am Gaumen harmonisch und vollmundig, ist er im Abgang mild und dabei aromatisch zugleich. Hergestellt aus saisonalen und regionalen Zutaten in unserer hauseigenen Brennerei ist der Walnusslikör ein echtes Produkt der Insel Mainau. Jeder Schritt, von der Ernte bis zur Abfüllung, wird bei uns mit größter Sorgfalt ausgeführt. Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen. Genießen Sie den nussigen Duft und den vollmundigen Geschmack des Walnusslikörs! Highlights: Auf der Insel Mainau hergestellt Alc.: 20 % vol Inhalt: 0,2 l

Inhalt: 0.2 Liter (54,75 €* / 1 Liter)

10,95 €*

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Weinprobierset "Schloss Mainau"

Noch auf der Suche nach einem passenden Geschenk? Verschenken Sie doch ein gutes Schlückchen Mainau! Das Weinprobierset "Schloss Mainau" beinhaltet je eine Flasche Der Mainauer – Solaris Weißwein und Der Mainauer - Johanniter Bio-Weißwein, verpackt in einer Holzschatulle mit einer Zeichnung des Schloss Mainau. Die Trauben der beiden Weißweine wachsen auf der Insel Mainau, ebenso wie die des Bio-Rotweins Der Mainauer - Cuvee aus Monarch und Cabernet Cortis. Erfahren Sie hier mehr zur Geschichte des Weinbaus auf der Insel Mainau Der Mainauer – Solaris Weißwein Ein Bio-Weißwein mit gelbfrüchtigen, reifen Aromen und gleichzeitig lebendiger Säure. Die Aromatik wird dominiert von Früchten wie Ananas und Pfirsich. Die Restsüße erhöht den Trinkfluß. Solaris passt aufgrund seiner Exotik zu experimenteller und internationaler Küche und kräftigen, würzigen Gerichten. Deutscher Wein, feinherb Biozertifikat: Bioland Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Jahrgang: 2023 Alc.: 12 % vol Säure: 6,8 g/l Restzucker: 16,9 g/l Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite Limitiert auf 380 Flaschen Der Mainauer - Johanniter Weißwein Die Aromatik dieses Bio-Weißweines erinnert stark an Limette und Maracuja. Die animierende Säure tanzt am Gaumen und verleiht dem Wein das gewisse Etwas. Riesling – die Muttersorte dieser Kreuzung – lässt grüßen. Apropos Kreuzung: diese entstand durch eine Neuzüchtung im Jahre 1968 aus Freiburg. Sie ist besonders pilzwiderstandsfähig und gehört damit zu den sogenannten PIWI-Weine. Diese eignen sich besonders gut für den Bioanbau. Die Erntereife findet durch den Einfluss des Bodensees (kürzere Vegetationszeit in der Region) zwischen Weißburgunder und vor Riesling statt. Der Mainauer Johanniter passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gedünstetem Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, Geflügel oder Spargel. Deutscher Wein, trocken Biozertifikat: Bioland Kontrollstelle: DE-ÖKO-006 Jahrgang: 2023 Alc.: 12 % vol Säure: 6,2 g/l Restzucker: 0,5 g/l Inhalt: 0,75 Liter Enthält Sulfite Limitiert auf 380 Flaschen

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