Ein Bio-Weißwein mit gelbfrüchtigen, reifen Aromen und gleichzeitig lebendiger Säure. Die Aromatik wird dominiert von Früchten wie Ananas und Pfirsich. Die Restsüße erhöht den Trinkfluß
Deutscher Wein, feinherb
Biozertifikat: Bioland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Alc.: 12 % vol
Säure: 6,2 g/l
Restzucker: 22,5 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
Limitiert auf 380 Flaschen
Die intensive Rotfärbung des Bio-Weines schmeichelt dem Auge. Am Gaumen schmiegt sich „der Mainauer“ weich und stoffig an. Dominiert wird die Aromatik durch schwarze Johannisbeere und reife Obstnoten. Der Ausbau im Barriquefass hinterlässt dezente Röstaromen.
Deutscher Wein, trocken
Biozertifikat: Bioland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Alc.: 12 % vol
Säure: 5,5 g/l
Restzucker: 0,1 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
Limitiert auf 520 Flaschen
Die Aromatik dieses Bio-Weißweines erinnert stark an Limette und Maracuja. Die animierende Säure tanzt am Gaumen und verleiht dem Wein das gewisse Etwas. Riesling – die Muttersorte dieser Kreuzung – lässt grüßen.
Apropos Kreuzung: diese entstand durch eine Neuzüchtung im Jahre 1968 aus Freiburg. Sie ist besonders pilzwiderstandsfähig und gehört damit zu den sogenannten PIWI-Weine. Diese eignen sich besonders gut für den Bioanbau.
Die Erntereife findet durch den Einfluss des Bodensees (kürzere Vegetationszeit in der Region) zwischen Weißburgunder und vor Riesling statt.
Der Mainauer Johanniter passt hervorragend zu leichten Gerichten wie gedünstetem Fisch, gekochtem Fleisch mit hellen Saucen, Geflügel oder Spargel.
Deutscher Wein, feinherb
Biozertifikat: Bioland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Alc.: 12 % vol
Säure: 7,1 g/l
Restzucker: 2,0 g/l
Inhalt: 0,75 Liter
Enthält Sulfite
Limitiert auf 380 Flaschen
Schön fruchtiger Bio-Sekt mit Zitrus- und Apfelaromatik. Die animierende Säure- und das Kohlensäurespiel erzeugen zusammen mit etwas Restsüße ein glamouröses (Mund)Gefühl.
Weingut: Haug
Anbaugebiet: Baden-Württemberg, Bereich Bayerischer Bodensee
Deutscher Sekt, B.A. Württemberg
Biozertifikat: Bioland
Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Alc.: 12,5 % vol, Säure: 7,5 g/l, Restzucker: 11,7 g/l
Inhalt: 0,2 Liter (Piccolo) oder 0,75 Liter
Enthält Sulfite
"Von der Sonne geküsst in die Flasche gefüllt"
Mit der perfekten Balance zwischen Süße und einer feinen Säure ist unserer Johannisbeerlikör ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Er schmeckt intensiv und pur nach sonngereiften Johannisbeeren. Hergestellt aus saionalen und regionalen Zutaten in unserer hauseigenen Brennerei ist der Johannisbeerlikör ein echtes Produkt der Insel Mainau.
Jeder Schritt, von der Ernte bis zur Abfüllung, wird bei uns mit größter Sorgfalt ausgeführt. Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen.
Erlesene Botanicals lassen unseren Mainau Gin zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis werden.
Die Insel Mainau, auch bekannt als "Blumeninsel", ist für ihre atemberaubende Natur und ihre botanischen Gärten bekannt. Genau diese Schönheit und Vielfalt spiegelt sich auch in unserem Gin wieder, der in unserer hauseigenen Brennerei hergestellt wird.
Unser Mainau Gin ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Die Flasche ist mit einem eleganten Etikett verziert, das die Schönheit der Insel Mainau widerspiegelt. Sie ist perfekt geeignet als Geschenk für Gin-Liebhaber oder als besonderes Mitbringsel.
Genießen Sie die floralen Noten und die frische Brise des Bodensees in jeder Flasche. Perfekt für Genießer und Liebhaber besonderer Momente.
Der Mainau Gin ist in zwei Größen erhältlich: zum Probieren als Taschenflasche (50ml) oder als 0,5l-Flasche
Erlesene Botanicals lassen unseren Mainau Gin zu einem einzigartigen Geschmackserlebnis werden.
Die Insel Mainau, auch bekannt als "Blumeninsel", ist für ihre atemberaubende Natur und ihre botanischen Gärten bekannt. Genau diese Schönheit und Vielfalt spiegelt sich auch in unserem Gin wieder, der in unserer hauseigenen Brennerei hergestellt wird.
Unser Mainau Gin ist nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch optisch ein echter Hingucker. Die Flasche ist mit einem eleganten Etikett verziert, das die Schönheit der Insel Mainau widerspiegelt. Sie ist perfekt geeignet als Geschenk für Gin-Liebhaber oder als besonderes Mitbringsel.
Genießen Sie die floralen Noten und die frische Brise des Bodensees in jeder Flasche. Perfekt für Genießer und Liebhaber besonderer Momente.
Der Mainau Gin ist in zwei Größen erhältlich: zum Probieren als Taschenflasche (50ml) oder als 0,5l-Flasche
Unser köstlicher Mainau Rosenlikör vereint die Schönheit der Mainau Insel und die zarten Aromen von Rosen. Mit seiner leuchtend roten Farbe und dem intensiven Aroma von frischen Rosen, die an die Rosenpromenade auf der Insel Mainau denken lassen, wo Jahr für Jahr über 400 Rosensorten ihren Duft verströmen, ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen.
Genießen Sie diesen Likör pur oder als Zutat in Cocktails und Desserts. Seine süße und blumige Note verleiht jedem Getränk oder Gericht eine besondere Note.
Wie unsere anderen Liköre auch, wird der Rosenlikör in der hauseigenen Brennerei mit viel Liebe, Erfahrung und aus regionalen Zutaten hergestellt.
Der Rosenlikör ist in zwei Größen erhältlich: in einer schönen schlanken 0,2l-Glasflasche oder als 40ml-Variante in Herzform – perfekt als kleines Geschenk für Insel Mainau- und alle Rosenliebhaber!
Unser köstlicher Mainau Rosenlikör vereint die Schönheit der Mainau Insel und die zarten Aromen von Rosen. Mit seiner leuchtend roten Farbe und dem intensiven Aroma von frischen Rosen, die an die Rosenpromenade auf der Insel Mainau denken lassen, wo Jahr für Jahr über 400 Rosensorten ihren Duft verströmen, ist er nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen.
Genießen Sie diesen Likör pur oder als Zutat in Cocktails und Desserts. Seine süße und blumige Note verleiht jedem Getränk oder Gericht eine besondere Note.
Wie unsere anderen Liköre auch, wird der Rosenlikör in der hauseigenen Brennerei mit viel Liebe, Erfahrung und aus regionalen Zutaten hergestellt.
Der Rosenlikör ist ein zwei Größen erhältlich: als 40ml-Variante in Herzform oder in einer schönen schlanken 0,2l-Glasflasche – perfekt als kleines Geschenk für Insel Mainau- und alle Rosenliebhaber!
Unser Walnusslikör mit seinem fein-süßlichen Geruch nach frischen Walnüssen ist ein ganz besonderes Geschenk. Am Gaumen harmonisch und vollmundig, ist er im Abgang mild und dabei aromatisch zugleich.
Hergestellt aus saionalen und regionalen Zutaten in unserer hauseigenen Brennerei ist der Johannisbeerlikör ein echtes Produkt der Insel Mainau.
Jeder Schritt, von der Ernte bis zur Abfüllung, wird bei uns mit größter Sorgfalt ausgeführt. Frei von künstlichen Zusätzen und Konservierungsstoffen.